アメリカで女性に大人気！体が喜ぶ『コンブチャビール』
Asako Miyashitaこの数年、アメリカで爆発的に売れているコンブチャビール『HARD KOMBUCHA』。コンブチャは、お茶に砂糖を混ぜて紅茶キノコを加えて発酵させた飲み物だが、コンブチャビールは、発酵の第一段階が終わった後、菌や砂糖などを…
FOODAsako MiyashitaFOODAsako MiyashitaFOODAsako Miyashitaこの数年、アメリカで爆発的に売れているコンブチャビール『HARD KOMBUCHA』。コンブチャは、お茶に砂糖を混ぜて紅茶キノコを加えて発酵させた飲み物だが、コンブチャビールは、発酵の第一段階が終わった後、菌や砂糖などを…
FOODAsako Miyashitaアメリカではコンブチャ『KOMBUCHA』が大人気。日本の昆布茶ではありませんよ！コンブチャとは、日本でも昭和50年頃に健康志向の高い人の間でブームになった「紅茶キノコ」のことで、緑茶 or 紅茶に砂糖を混ぜて発酵させた…
