パセリの玄米チャーハン
Asako Miyashita飾りだけじゃない！栄養満点「パセリ」を食べよう！ パセリの玄米チャーハン ＜材料2人分＞・玄米ご飯 茶碗多め2杯分・パセリ（茎も入れて）5本・ニンニク 一片・オリーブオイル 大さじ1〜2・塩・黒こしょう・醤油 大さじ1….
COOKINGAsako MiyashitaCOOKINGAsako MiyashitaビタミンC
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COOKING茄子の胡麻味噌ソースサンド
Asako Miyashitaやみつきになる一品！茄子の甘みと胡麻味噌の塩味 茄子の胡麻味噌ソースサンド ＜材料2人分＞・茄子 2本 ・塩こしょう・オリーブオイル 〜胡麻味噌ソース〜・ごまペースト 200g・味噌 小さじ1〜1.5・レモン汁（又はお好…
COOKINGチキンとマッシュルームのソテー＆ネギソース
Asako Miyashita体力回復時に特に食べたい鶏肉レシピ 鶏肉とマッシュルームのソテー＆ネギソース ＜材料２〜３人分＞ ・鶏モモ肉（胸肉の場合は焼き用の油を多めで）500g・たまり醤油* 大さじ1・オリーブオイル 大さじ1（マリネ用）＋大さじ…
COOKINGニシンの酢漬けとアボカドディップ
Asako Miyashita脳へ栄養を与える簡単レシピ ニシンの酢漬けとアボカドディップ ＜材料2人分＞・ニシンの酢漬け 60g・ライ麦クラッカー 4〜6枚（写真のクラッカーは10cm X 4cm）・ミニトマト 6個・黒胡椒 お好みの量 〜アボカ…
COOKINGいんげんとアンチョビ炒め
Asako Miyashita簡単に作れて、おつまみにもなるいんげんレシピ いんげんとアンチョビ炒め ＜材料2人分＞・ニンニク 1片・いんげん 150g・アンチョビ缶詰 1缶・オリーブオイル 大さじ1・塩胡椒・たまり醤油* 大さじ1〜1.5・白ワイン…
COOKING白味噌野菜シチュー
Asako Miyashita細胞が元気になる洋風味噌シチュー 白味噌野菜シチュー ＜材料2人分＞・にんにく １片・生姜 スライス２枚・玉ねぎ 1/2 個、・人参 1/2本 ・セロリ 2本 ・大根 4センチ 1センチ角にカットして0.5カップ・ブロ…
COOKING芽キャベツのレモン醤油ソテー
Asako Miyashitaパワフル野菜「芽キャベツ」の抗酸化作用バツグンレシピ 芽キャベツのレモン醤油ソテー ＜材料2人分＞・芽キャベツ 10〜12個・にんにく 1片・オリーブオイル 大さじ3・塩こしょう 少々・水 1/2〜1カップ・レモン醤油…
