茄子の胡麻味噌ソースサンド
やみつきになる一品!茄子の甘みと胡麻味噌の塩味 茄子の胡麻味噌ソースサンド <材料2人分>・茄子 2本 ・塩こしょう・オリーブオイル 〜胡麻味噌ソース〜・ごまペースト 200g・味噌 小さじ1〜1.5・レモン汁(又はお好…
やみつきになる一品!茄子の甘みと胡麻味噌の塩味 茄子の胡麻味噌ソースサンド <材料2人分>・茄子 2本 ・塩こしょう・オリーブオイル 〜胡麻味噌ソース〜・ごまペースト 200g・味噌 小さじ1〜1.5・レモン汁(又はお好…
簡単に作れて、おつまみにもなるいんげんレシピ いんげんとアンチョビ炒め <材料2人分>・ニンニク 1片・いんげん 150g・アンチョビ缶詰 1缶・オリーブオイル 大さじ1・塩胡椒・たまり醤油* 大さじ1〜1.5・白ワイン…
細胞が元気になる洋風味噌シチュー 白味噌野菜シチュー <材料2人分>・にんにく 1片・生姜 スライス2枚・玉ねぎ 1/2 個、・人参 1/2本 ・セロリ 2本 ・大根 4センチ 1センチ角にカットして0.5カップ・ブロ…
パワフル野菜「芽キャベツ」の抗酸化作用バツグンレシピ 芽キャベツのレモン醤油ソテー <材料2人分>・芽キャベツ 10〜12個・にんにく 1片・オリーブオイル 大さじ3・塩こしょう 少々・水 1/2〜1カップ・レモン醤油…