FOOD 魚を食べると、脳は大気汚染から守られる?! WT editorial team 「魚が大気汚染から脳を守ってくれる?」というタイトルの研究が、オンライン医学ジャーナルの「American Academy of Neurology」(2020年7月15日付)に掲載された。 大気汚染物質は、肺だけではな…