カラフルな野菜は薬と思うべし！
Asako Miyashita医食同源カラフル野菜 色とりどりの野菜や果物を食べる理由は、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質が含まれ、臓器に栄養素が行き渡り健康維持に繋がるから。各色に意味があるので以下を参考に今日から色とりどりの野菜や果物を食べよう！ …
FOODAsako MiyashitaFOODAsako Miyashita免疫力
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COOKINGマッシュルームの味噌レモンマリネ
Asako Miyashitaマッシュルームに味噌＋レモンがよく合う。栄養価もアップ！ マッシュルームの味噌レモンマリネ ＜材料 2人分＞・マッシュルーム 1パック（227g)・お好みの味噌 小さじ1〜1.5・オリーブオイル 1/4カップ・レモン汁 …
COOKINGチキンとマッシュルームのソテー＆ネギソース
Asako Miyashita体力回復時に特に食べたい鶏肉レシピ 鶏肉とマッシュルームのソテー＆ネギソース ＜材料２〜３人分＞ ・鶏モモ肉（胸肉の場合は焼き用の油を多めで）500g・たまり醤油* 大さじ1・オリーブオイル 大さじ1（マリネ用）＋大さじ…
COOKINGいんげんとアンチョビ炒め
Asako Miyashita簡単に作れて、おつまみにもなるいんげんレシピ いんげんとアンチョビ炒め ＜材料2人分＞・ニンニク 1片・いんげん 150g・アンチョビ缶詰 1缶・オリーブオイル 大さじ1・塩胡椒・たまり醤油* 大さじ1〜1.5・白ワイン…
COOKING白味噌野菜シチュー
Asako Miyashita細胞が元気になる洋風味噌シチュー 白味噌野菜シチュー ＜材料2人分＞・にんにく １片・生姜 スライス２枚・玉ねぎ 1/2 個、・人参 1/2本 ・セロリ 2本 ・大根 4センチ 1センチ角にカットして0.5カップ・ブロ…
COOKING芽キャベツのレモン醤油ソテー
Asako Miyashitaパワフル野菜「芽キャベツ」の抗酸化作用バツグンレシピ 芽キャベツのレモン醤油ソテー ＜材料2人分＞・芽キャベツ 10〜12個・にんにく 1片・オリーブオイル 大さじ3・塩こしょう 少々・水 1/2〜1カップ・レモン醤油…
FOOD免疫力アップのために食べたい食材10選
Asako Miyashita免疫力を上げる = 健康的な免疫システムを作ること。免疫力アップに必要な栄養素はたくさんありますが、特に「ビタミンC」が大事な栄養素。抗酸化作用も高く、美肌にも繋がるビタミンCを含むお野菜と果物を毎日食べよう！ パプリカ…
